Butil acetat,BTAC/BNAC,CAS:123-86-4

Butil acetat, poznat i kao n-butil acetat, je organsko jedinjenje koje se obično koristi kao rastvarač u proizvodnji lakova i drugih proizvoda. Takođe se koristi kao sintetička voćna aroma u hrani kao što su slatkiši, sladoled, sirevi i pekarski proizvodi. Butil acetat se nalazi u mnogim vrstama voća, gde zajedno sa drugim hemikalijama daje karakteristične arome. jabuke, posebno sorte Red Delicious, delimično su aromatizovane ovom hemikalijom. To je bezbojna zapaljiva tečnost sa slatkim mirisom banane.

Izomeri butil acetata se nalaze u jabukama i drugom voću, kao iu brojnim prehrambenim proizvodima, kao što su sir, kafa, pivo, prženi orasi, sirće. Butil acetat se proizvodi esterifikacijom odgovarajućeg alkohola sirćetnom kiselinom ili anhidridom sirćetne kiseline. N-butil acetat se koristi kao rastvarač za lakove, mastila i lepkove na bazi nitroceluloze. Ostale namjene uključuju proizvodnju umjetne kože, fotografskog filma, sigurnosnog stakla i plastike. Izomeri butil acetata se takođe koriste kao arome, u proizvodima za manikir i kao larvicid. Tert-izomer je korišten kao aditiv za benzin. Može se koristiti kao sintetička voćna aroma u slatkišima, sladoledu, sirevima i pekarskim proizvodima.

Ako imate hv zahtjeve, molimo kontaktirajte Petera Xua: peter@gpcchem.com.